Переривчасте голодування (IF), різновид прийому їжі, чергує часи голодування та їжі. Замість того, щоб зосереджуватися на конкретних продуктах, які ви повинні їсти, він акцентує увагу на часі ваших прийомів їжі.

Отже, це не традиційна дієта, а харчова поведінка.

найкраща програма тренувань без обладнання

Два популярні типи періодичного голодування - це 24-годинне голодування двічі на тиждень і щоденне 16-годинне голодування. Люди постили споконвіку. Ранні мисливці-збирачі не мали доступу до супермаркетів, холодильників або цілорічних запасів їжі. Іноді їм було важко добути їжу.

Найпоширеніші техніки такі:

• Стратегія 16/8, також відома як програма Leangains, пропонує пропустити сніданок і зберегти вікно прийому їжі до 8 годин на день, наприклад, з 13:00 до 9 вечора. Після цього ви дотримуєтеся 16-годинного голодування.
• Їжте-перестаньте їсти: це передбачає відсутність їжі один-два дні на тиждень. Ви можете, наприклад, одного дня пропустити вечерю, а наступного — обід.
• На дієті 5:2 ви повинні споживати 500–600 калорій двічі на день, продовжуючи їсти регулярно інші п’ять днів тижня.

За умови, що ви не компенсуєте надлишкову кількість калорій під час їжі, усі ці методи мають допомогти вам схуднути за рахунок зменшення споживання калорій.

Каджунський лосось

Час підготовки:10 хвЧас приготування:20 хвПорції:2Розмір порції:360 г

Лосось із простим домашнім каджунським смаком, який достатньо універсальний, щоб готувати його кількома способами, зокрема запікати, смажити, обсмажувати на сковороді чи грилі. Ви можете приготувати цю здорову вечерю всього за 30 хвилин.

Макроелементи на порцію

Калорії:359 ккалпротеїн:35,4 гЖир:21,4 гвуглеводи:9,1 г

Інгредієнти

• ¾ фунта філе лосося
• Приправа тако без натрію
• ¼ головки цвітної капусти, порізаної на суцвіття
• ½ головки брокколі, порізаної на суцвіття
• 1-½ ст. оливкова олія
• ¼ чайної ложки часниковий порошок
• 2 середніх помідора, нарізаних кубиками

Інструкції

1. Духовку слід встановити на 375°F. Сьомгу потрібно викласти на деко. У маленькій мисці змішайте приправу тако з 1/2 склянки води. Полийте лосось соусом і запікайте протягом 12-15 хвилин або поки риба не стане повністю матовою.
2. Тим часом подрібніть брокколі та цвітну капусту в кухонному комбайні, поки вони не стануть схожими на «рис» (працюючи порціями за потреби).
3. У великій сковороді на середньому вогні розігрійте олію. Протягом 5-6 хвилин або поки вони не стануть м’якими, додайте брокколі та цвітну капусту та приправте часниковим порошком.
4. Перед подачею посипте «рис» помідорами та рибою.

Чорний бобовий суп

Час підготовки:10 хвЧас приготування:20 хвПорції:2Розмір порції:328 г

Суп з чорної квасолі готується просто, але смачно з використанням чорних бобів і звичайних інгредієнтів. Цей смачний суп з чорної квасолі вегетаріанський, безглютеновий і веганський.

Макроелементи на порцію

Калорії:725 ккалпротеїн:40,9 гЖир:14 гвуглеводи:113 г

Інгредієнти

• 1-½ ст.л олії авокадо
• 1 маленька цибулина, нарізана
• ½ ст.л. меленого кмину
• 2-3 зубчики часнику
• 1 (14 1/2 унції) банка чорної квасолі
• 1 склянка води
• сіль і перець
• 1 маленька червона цибулина, дрібно нарізана
• 2 ст.л. кінзи, крупно нарізаної

Інструкції

1. Обсмажте цибулю в олії авокадо.
2. Коли цибуля стане прозорою, слід додати кмин.
3. Додайте часник і готуйте ще 30-60 секунд.
4. Додайте півбанки чорної квасолі та одну склянку води.
5. Доведіть до кипіння, періодично помішуючи.
6. Вимкніть вогонь.
7. Використовуйте ручний блендер, щоб поєднати інгредієнти в каструлі, або переключіться на блендер.
8. Додайте ½ банки квасолі в каструлю разом із змішаними інгредієнтами, а потім нагрійте до кипіння.
9. Подавайте суп, прикрасивши тарілками кінзи та червоною цибулею.
10. Суп також отримав трохи кінзи.

Програма тренувань, яку слід перевірити:

Курячі миски Фарро

Час підготовки:25 хвЧас приготування:30 хвПорції:2Розмір порції:633 г

Завдяки своїй простоті, швидкості та свіжості рецепт курячого фарро-боул відмінно підходить для вечері чи обіду.

Макроелементи на порцію

Калорії:539 ккалпротеїн:42,4 гЖир:30 гвуглеводи:23,3 г

Інгредієнти

• ½ склянки фарро
• 1-½ склянки води
• ¼ чайної ложки сіль
• 1 велика куряча грудка без кісток без шкіри
• 1-½ ст. кокосове масло
• Цедра ½ лайма
• 1 ст.л. сік лайма
• 2 зубчики часнику, терті
• ½ чайної ложки сушеного орегано
• ¼ чайної ложки кошерна сіль
• ¼ чайної ложки чорний перець
• ½ ст.л. оливкова олія
• ½ пінти помідорів черрі, розрізаних навпіл
• 1 склянка нарізаного огірка
• ¼ червоної цибулі, нарізаної
• 1 склянка соусу цацикі (рецепт нижче)
• ¼ склянки подрібненого сиру Рікотта
• Дольки лимона, для подачі
• Свіжа петрушка, на гарнір, за бажанням

Соус цацікі

• 1 огірок
• 1 зубчик часнику
• 1 чашка грецького йогурту
• ½ чайної ложки сіль
• ½ чайної ложки лимонний сік
• ¼ чайної ложки сушений естрагон

Інструкції

1. Фарро зливають і очищають. У каструлі змішайте фарро з водою та сіллю. Після закипання її потрібно проварити на повільному вогні протягом 30 хвилин. Видаліть воду.
2. У галонний пакет на блискавці додайте курячі грудки, кокосове масло, цедру лайма, сік лайма, часник, орегано, сіль і перець. чотири години або ніч.
3. У великій сковороді, встановленій на середньому сильному вогні, курячі грудки потрібно готувати загалом 7 хвилин, а потім перевернути та продовжити готувати ще 5-7 хвилин або доки внутрішня температура не досягне 165F. Зніміть маринад.
4. Вийнявши курку з каструлі, дайте їй п'ять хвилин до нарізки.
5. Зробіть шар фарро на дно вашої миски або контейнера для приготування їжі перед тим, як збирати грецькі миски. Зверху додають курячі грудки, нарізані тонкими скибочками, сир Рікотта, помідори, огірки, червону цибулю та соус цацикі. Подавайте з дольками лимона з петрушкою для прикраси.

Соус цацікі

1. Використовуйте паперовий рушник, щоб вистелити велику миску та помістити всередину сітчастий фільтр.
2. За допомогою терки для сиру дрібно натріть огірок і часник, а потім злийте зайву рідину.
3. У середній мисці змішайте шматочки огірка, часник, грецький йогурт, сіль, лимонний сік і естрагон. Перед подачею охолодіть все протягом години після з’єднання.

Смажений рис з цвітною капустою та креветками

Час підготовки:10 хвЧас приготування:10 хвПорції:8Розмір порції:261 г

Креветки, цвітна капуста та інші овочі обсмажуються в цьому чудовому, ситному та простому рецепті. На одній сковороді можна приготувати цю страву менше ніж за двадцять хвилин.

як швидко набрати м’язи худим хлопцям

Макроелементи на порцію

Калорії:245 ккалпротеїн:23,5 гЖир:7,9 гвуглеводи:22,5 г

Інгредієнти

• 2 великі головки цвітної капусти
• ½ склянки кокосових амінокислот
• 2 ст.л. кленовий сироп
• 1 ч.л. тертого свіжого імбиру
• Нащипніть пластівці червоного перцю
• 2 ст.л. кунжутну масло
• 2 пучка цибулі подрібнити, відокремити білки від зелені
• 1 стакан замороженого горошку
• 1 склянка моркви, нарізаної кубиками
• 6 яєць, збитих
• 1 фунт креветок, розморожених, очищених і видалених

Інструкції

1. У кухонний комбайн додайте нарізану цвітну капусту. Відставте вбік після пульсування суміші, поки вона не стане схожою на рис.
2. У маленькій мисці змішайте кокосові амінокислоти, кленовий сироп, імбир і пластівці червоного перцю; відкласти.
3. Щоб нагріти кунжутну олію на середньому сильному вогні, слід використовувати велику сковороду або вок. Додати білу частину цибулі та обсмажити приблизно хвилину. Додайте заморожений горошок і моркву і прогрійте близько двох хвилин. Переклавши овочі в одну сторону вока, додайте збиті яйця. Варіть яйця на одній стороні сковороди, помішуючи інші інгредієнти, поки вони не будуть готові. Коли креветки стануть рожевими, додайте їх і проваріть приблизно 2 хвилини.
4. Додана рисова цвітна капуста; комбайн. Рівномірно виливши суміш кокосового амінокислотного соусу зверху, готуйте цвітну капусту ще 4 хвилини або доки вона не розм’якшиться, але все ще буде «al dente». Блюдо додають, вогонь вимикають і накривають на хвилину, щоб цибуля розм’якшилася.

Смажена яловичина та брокколі

Час підготовки:10 хвЧас приготування:10 хвПорції:4
• **Розмір порції: **130 г

Цей 20-хвилинний рецепт смаження ідеально підходить для сімейної вечері в будні. Щоб завершити їжу, покладіть на приготований на пару або смажений рис з цвітної капусти.

Макронутрієнти на порцію

Калорії:487 ккалпротеїн:65,5 гЖир:15,8 гвуглеводи:35,1 г

Інгредієнти

• 2 ст.л. кокосового масла, розділеного
• 1 ½ фунта нарізаного стейка шматочками 1 дюйм
• 4 склянки суцвіть броколі
• ½ склянки кокосових амінокислот
• 3 ст.л. кокосового цукру
• 1 ст.л. подрібненого часнику
• 2 ч.л. імбирної пасти
• ¼ склянки яловичого бульйону
• ½ чайної ложки ксантанова камедь

Інструкції

1. У велику сковороду на сильному вогні додайте 1 столову ложку кокосової олії. Після додавання тонко нарізаний стейк обсмажується з обох сторін. Зі сковороди перекладіть на тарілку і відставте.
2. Зменшіть вогонь до середнього і додайте одну столову ложку кокосової олії. Додайте суцвіття брокколі і готуйте 10-15 хвилин або до готовності.
3. Поповніть сковороду свининою та брокколі. Додайте імбир, часник, ксантанову камедь, перемішайте та бульйон. Зачекайте, поки воно загусне, все перемішавши.
4. страва з цвітною капустою рис.